Vous recherchez la recette scones parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur scones ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Scones est peut-être parfaite pour vous.
À faire scones tue seul besion 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de scones :
- Fournir 270 g farine
- Vous avez besoin 30 g sucre roux
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Fournir 1 sachet de levure chimique
- Utilisation 1 oeuf
- Utilisation 110 ml lait
- Vous avez besoin 80 g beurre en dés bien froids
- Vous avez besoin 50 g d'amandes effilées
- Vous avez besoin 50 g pépites de chocolat
These scones are studded with dried currants for a fruity bite. Currant scones, sometimes slathered with clotted cream or topped with butter and fruit jam, are a very classic, British way to enjoy this baked treat. A pinch of nutmeg in the batter adds just the right amount of spice. For the airiest scones, skip the food processor and hand-mix the batter ingredients using a light touch when kneading.
Scones pas à pas :
- Mélanger la farine avec le sucre, la levure et le sel.
- Ajouter le beurre et mélanger à peine.
- Ajouter l'oeuf battu et le lait et mélanger de nouveau à peine. Ajouter les amandes et les pépites de chocolat.
- Former une boule, l'applatir en un disque d'environ 1cm d'épaisseur.
- Mettre 1h au réfrigérateur ou 30 min au congélateur.
- Préchauffer votre four à 200°C, chaleur tournante. Découper les disques en 16 parts.
- Facultatif : badigeonner de lait et saupoudrer de sucre. Enfourner pour environ 6min. (surveiller, le sucre prend vite à la fin).
Brush scones with remaining heavy cream and for extra crunch, sprinkle with coarse sugar. (You can. English scones are not glazed or frosted, and they are generally spilt open and spread with butter, but sometimes also with clotted cream and jam (yes please!). Our scones tend to be richer and more cake-like, usually made with egg and with heavy cream or buttermilk. Scones are not the blobs of cheap bread dough shaped in a triangle and liberally dosed with sugar that Americans think they are (present recipe excluded, of course). And for those who complained about the crumbly dough, ummmmmm, crumbly dough makes crumbly scones.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Scones, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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