Si vous recherchez une recette gratin dauphinois à ma façon, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin dauphinois à ma façon ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gratin Dauphinois à ma Façon est peut-être parfaite pour vous.
À faire gratin dauphinois à ma façon tue avoir besoin 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin dauphinois à ma façon :
- Préparer kg de pommes de terre
- Préparer d'ail
- Vous avez besoin Comté râpé
- Fournir lait
- Vous devez vous préparer crème liquide
- Vous devez vous préparer Sel poivre
Rajouter le reste de pommes de terre, couvrir entièrement du mélange crème-lait. Le gratin dauphinois est un grand classique de la cuisine française que nous aimons proposer dans bien des repas de fête antillais. C'est la touche "exotique" de nos menus de Communion, Baptême et autre menu de Pâques par exemple. Graissez au beurre ou à l'huile de pépin de raisin au sopalin, un plat en terre ou en grès émaillé (forme gros saladier).
Gratin Dauphinois à ma Façon pas à pas :
- La veille, éplucher les pommes de terre et les laisser tremper la nuit dans l'eau froide.
- Le jour J égoutter les pommes de terre et les essuyer soigneusement. Les couper en rondelles fines au robot.
- Dans un moule à gratin déposer une couche de pommes de terre, saler poivrer, presser un peu d'ail, parsemer de comté. Faire de même jusqu'en haut du plat.
- Faire chauffer le lait puis le verser sur les pommes de terre et le verser bouillant sur les pommes de terre.
- Enfournez a 180° pour 45 minutes.
- Au bout de ce temps retirer l'excès de lait et verser la crème. Remettre au four pour 30 minutes.
- Servez chaud en accompagnement d'une viande
En cuisine avec cette belle idée de recette de gratin dauphinois à ma façon. La recette par Une tortue dans la cuisine. Peler les oignons, l'ail et les pommes de terre, couper le tout en fines tranches (à la mandoline de préférence), beurrer généreusement un plat allant au four puis mettre une couche d'oignons, une couche de pommes de terre et renouveler une fois l'opération. gratin dauphinois à ma façon, au multi cuiseur Philips. Lentilles aux saucisses, au multicuiseur gm ollas. Recette du gratin de pommes de terre à ma façon Avantages de cette recette : le liquide ne verse pas lors de l'ébullition car il n'y a pas de lait et les petits lardons ne gâtent en rien la préparation.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gratin Dauphinois à ma Façon, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin Dauphinois à ma Façon recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
