Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite lasagnes maison ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Lasagnes maison recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir lasagnes maison en utilisant 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de lasagnes maison :
- Vous avez besoin Pâte maison ou feuilles de lasagnes précuites
- Vous avez besoin Gruyère râpé
- Vous devez vous préparer Pour la béchamel:
- Fournir 50 g beurre
- Préparer 50 g farine
- Fournir Lait
- Fournir Muscade
- Vous avez besoin Pour la sauce bolognaise
- Préparer 75 cl sauce tomate
- Utilisation 600 g viande hachée
- Fournir 200 g chair à saucisse
- Vous avez besoin 2 oignons
- Utilisation 2 gousses d'ail
- Vous avez besoin Quelques pincées d'origan et de thym
J'ajoute mon grain de sel Noter cette recette ! + Ajouter une photo de ma réalisation. En effet, une erreur s'est glissée dans le titre de la recette qui a été modifié. Il ne s'agit pas de lasagnes « maison » traditionnelles mais plutôt d'une recette de lasagnes faciles pour personnes pressées qui ne veulent pas non plus consommer du « déjà tout fait ». Emincer les blancs de poireaux et les faire revenir longtemps dans du beurre jusqu'à ce qu'il roussissent.
Lasagnes maison pas à pas :
- Pour préparer la sauce bolognaise: émincer finement les oignons et écraser l'ail. Faite revenir dans de l'huile d'olive.
- Pendant ce temps, hacher la viande et la chair à saucisse. L'ajouter à la préparation ail/oignon. Cuire le tout jusqu'à évaporation du liquide de cuisson de la viande. Ajouter le coulis de tomate.
- Pour la béchamel: mettez le beurre à fondre, ajouter la farine mélanger et ajouter peu à peu le lait jusqu'à obtenir la texture que vous aimez. Ajouter une pointe de muscade.
- Superposer les pâtes, la sauce bolognaise et la béchamel jusqu'à épuisement des ingrédients.
- Finir en saupoudrant de gruyère râpé. Et cuire 20 minutes à 180°C.
Poser une fine couche de béchamel puis des feuilles de lasagnes, de la bolognaise, de la béchamel et du parmesan. Sur la dernière couche de lasagnes, ne mettre que de la béchamel et recouvrir de fromage râpé. Inspirez-vous de nos recettes faciles de lasagnes pour régaler votre tribu avec un plat convivial à partager à table. Les plaques de lasagnes sèches s'achètent au rayon pâtes du supermarché. Vous en trouverez des fraîches chez le traiteur italien ou pourrez les réaliser à la maison, si vous en avez le temps.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Lasagnes maison, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Lasagnes maison recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
