Si vous cherchez des recette à base de paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise tue seul besion 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise :
- Fournir 1 boite d' haricots verts en conserve
- Préparer 2 oignons moyens émincés
- Préparer 1 botte persil hachée
- Vous devez vous préparer 1 escalope de poulet par personne
- Utilisation 1 tranche de jambon fumé par personnes
- Fournir 1 verre de vin blanc
- Fournir QS branche de thym
- Utilisation QS huile (olive ou neutre)
- Préparer QS sel, poivre, thym en poudre
Déposez une petite quantité de chair à saucisse au centre de votre escalope et repliez. Faire chauffer un peu d'eau dans un poêlon. Faire chauffer une cocotte avec la margarine de cuisson. Y faire dorer les paupiettes et les lardons.
Paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise pas à pas :
- Recouvrir une des faces des escalopes avec les tranches de jambon fumé, délimiter le contour de l'escalope (en coupant l'excédent qui dépasse) et déposer les parures au centre (pour avoir aucune perte). Assaisonner avec le poivre, sel et thym. Enrouler les paupiettes, déposer à leur surface une à deux branches de thym et les ficeler.
- Dans une poêle légèrement huilée, mettre les paupiettes à cuire. Cuire chaque côtés 3 à 4 min. Une fois les côtés bien dorés, verser le verre de vin blanc et cuire à couvert pendant 10 à 12 min (attention à ce que la vapeur de vin blanc ne s'enflamme pas si vous utilisez un feu à gaz).
- Pendant la cuisson des paupiettes mettre les oignons émincés dans une poêle légèrement huilé et les faire colorer. Une fois coloré, ajouter les haricots verts, mélanger et cuire 3 à 4 min. Pour finir saupoudrer le persil haché.
- Dresser les assiettes et déguster :=)
- Le petit + : vous pouvez aussi verser une cuillère à soupe de vin blanc dans les haricots pour apporter plus de saveur à la cuisson.
Saler et ajouter une petite cuillère de thym. Lavez les haricots verts et équeutez-les : pour aller vite, il suffit d'empiler plusieurs et de couper les extrémités comme sur la photo ci-dessous. Vous ajoutez l'ail, les épices, le thym si vous l'utilisez et du sel. Hachez l'oignon et le faire revenir dans l'huile d'olive et le beurre jusqu'à ce qu'il soit bien coloré. Ajoutez les haricots verts préalablement égouttés ainsi que les deux branches de thym.
Depuis que vous avez revu la recette Paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
