Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite la pâte sablée ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner la pâte sablée de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de la pâte sablée! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez avoir la pâte sablée en utilisant 4 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de la pâte sablée :
- Préparer 250 g farine
- Vous avez besoin 125 g sucre
- Fournir 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 100 g beurre
Elle est constituée de farine, beurre, sucre, souvent d'œufs et de sel. La pâte sucrée a les mêmes ingrédients que la pâte sablée, mais la principale différence est l'ordre d'ajout des ingrédients: On commence par blanchir les oeufs et le sucre, puis on ajoute la farine à la fin. La pâte sablée est utilisée pour les fonds de tartes (tartes aux fruits, tarte au chocolat) et tartelettes, petits fours, croûtes à entremets. Conseil Avec une pâte brisée vous pouvez cuire le fond et la.
La pâte sablée pas à pas :
- Dans un grand saladier mettre l'oeuf, le sucre en poudre, la farine et une pincée de sel. Mélangez tout ça avec vos MAINS. Vous verrez c'est très sympa à faire ! Ça colle aux mains! Si vous avez des enfants ça pourrait les amuser. 😄
- Ensuite, faire fondre le beurre dans une casserole.
- Laisser refroidir le beurre quelque minute. Pendant ce temps faites un puit dans le saladier.
- Versez le beurre dans le puit et mélangez de nouveau avec vos mains. Mais attention à ne pas vous brûler!
- Une fois que la pâte est homogène, mettez un peu de farine tout au tour et étalez la à l aide d'un rouleau en conservant 1/2 cm d'épaisseur
- Faites la cuire à 180°C jusqu'a ce qu'elle devienne dorée
Sous cette forme, la pâte, déjà un peu aplatie, sera bien plus facile à étaler. Préparer un morceau de papier film alimentaire et enfermer la pâte hermétiquement. Je fait ma pâte sablée salée avec mon robot, mais on peut la faire à la main dans un saladier. Dans ce cas, comptez plus de temps pour la préparation. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de La pâte sablée recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette La pâte sablée recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
