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À cuire verrine de mascarpone aux fraises et spéculos tue seul besion 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de verrine de mascarpone aux fraises et spéculos :
- Utilisation 200 g mascarpone
- Vous devez vous préparer 40 g sucre semoule
- Fournir 25 cl crème liquide entière bien froide
- Préparer 1 à 2 càs (selon votre goût) d’eau de rose ou de fleur d’oranger
- Préparer 1 paquet de biscuit spéculos
- Utilisation 250 g fraises
Verrine de mascarpone aux fraises et spéculos instructions :
- Lavez et coupez des fraises à votre guise. Réservez au frais. Écrasez les spéculos et mettre de côté.
- Commencez par faire monter en chantilly la crème liquide. Lorsqu’elle commence à être ferme incorporez le mascarpone déjà travaillé au fouet et ajouter le sucre en trois fois.
- Commencez par mettre un peu de spéculos dans le fond des verrines puis à l’aide d’une poche à douille mettez la crème mascarpone jusqu’à mi-hauteur. Puis mettez quelques fraises et un peu de spéculos et recouvrir à nouveau de crème jusqu’en haut de votre verrine. Mettez à nouveau quelques fraises et spéculos. Et dégustez immédiatement pour éviter que les spéculos se ramollissent 😖
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Verrine de mascarpone aux fraises et spéculos n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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