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À cuire aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal tue seul besion 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal :
- Utilisation 1 grande aubergine
- Utilisation 100 gr champignons de Paris
- Utilisation 70 gr sauce ricotta parmesan
- Fournir 80 viande hachée végétale
- Préparer Sel, poivre
- Vous devez vous préparer 20 gr emmental râpé
Retirer les aubergines du four, laisser tiédir et ôter la majeure partie de la chair des aubergines sans entamer la peau. Ajouter la chair à la poêlée et laisser réduire. Incorporer hors du feu, la chapelure et l'œuf, bien mélanger puis garnir les aubergines rangées dans un plat à gratin. Recouvrir de mozzarelle et poudrer de parmesan.
Aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal instructions :
- Préchauffer le four à 200°
- Coupez l'aubergine en 4. Fendez les en horizontale et verticale.
- Faire revenir dans une poêle les champignons coupés en rondelle avec la cas d'huile.
- Dans un bol, mélangez la sauce, la viande, les champignons, le sel, le poivre.
- Badigoennez légèrement les aubergines avec un peu d'huile. - Déposez sur les aubergines le mélange champignons puis l'emmental râpé.
- Enfournez 35 min.
Mélangez la tomate concassée avec l'ail, le basilic, du sel et du poivre. Dressez dans un plat à gratin en alternant les couches d'aubergines et de tomate. Ajoutez le haché végétal, les tomates concassées, le concentré de tomate, le poivre, le parmesan, les herbes de Provence et mélangez. A l'aide d'une cuillère à soupe décollez délicatement la chair des aubergines sans abîmer leur peau. Ajoutez la chair à la farce, mélangez.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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