Gâteau caramélisé ananas/pomme
Gâteau caramélisé ananas/pomme

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gâteau caramélisé ananas/pomme ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Gâteau caramélisé ananas/pomme vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.

Vous pouvez avoir gâteau caramélisé ananas/pomme en utilisant 8 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de gâteau caramélisé ananas/pomme :
  1. Fournir 1 ananas bien mûr coupé en morceaux
  2. Vous devez vous préparer 1 pomme épluchée et coupée en morceaux
  3. Utilisation 1 gousse vanille
  4. Préparer 4 oeufs
  5. Vous devez vous préparer 150 g farine
  6. Fournir 150 g cassonade
  7. Fournir 100 g beurre ramolli
  8. Vous avez besoin 1 sachet de levure

Battez énergiquement les œufs avec le sucre. Disposez dans le fond du moule des demi-tranches d'ananas en les superposant légèrement. Coupez le beurre en cubes et versez-les dans un saladier. En continuant à tourner, incorporez le sucre restant.

Gâteau caramélisé ananas/pomme pas à pas :
  1. Comme souvent dans mes recettes de pâtisseries, casser les œufs (entiers) dans un saladier ou le bol de votre robot. Ouvrir la gousse de vanille, la gratter et mettre les graines et la gousse dans les œufs pour laisser infuser.
  2. Pendant ce temps, épluchez et coupez les fruits, préparez tous les ingrédients.
  3. Retirerez les gousses de vanille, essuyez-les et réservez, elles pourront vous servir pour la déco.
  4. Battez énergiquement les œufs avec le sucre. Quand le mélange est bien mousseux, ajoutez le beurre, la farine et la levure tamisées progressivement, tout en continuant à bien fouetter.
  5. Chemisez votre moule (j'ai pris un moule à savarin…mais vous pouvez prendre ce que vous voulez) avec du papier sulfurisé. Beurrez beaucoup, saupoudrez de cassonade. Disposez des morceaux de fruits dans le fond, mais surtout pas la totalité.
  6. Mélangez le reste de fruits avec la pâte et versez dans le moule.
  7. Mettre au four préchauffé à 200° pour 10mn puis baissez à 180° pour 15 mn. La recette initiale propose 30mn de cuisson à 200°…à chacun son four 😉 adaptez…
  8. J'ai voulu démouler à chaud à cause du caramel…grosse erreur de ma part…(j'avais beurré directement le moule manquant de papier sulfurisé).
  9. Un vrai bonheur 😊

Un délicieux gâteau renversé à l'ananas très facile à réaliser. La recette par Recettes au companion ou pas. Ajoutez les jaunes, puis la farine et la levure. Versez le lait chaud et fouettez pour avoir une pâte homogène. Faites fondre le sucre avec l'eau dans un moule à manqué pour faire un caramel.

Puisque vous avez lu la recette de Gâteau caramélisé ananas/pomme, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Gâteau caramélisé ananas/pomme recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.