Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte tatin au boudin ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner tarte tatin au boudin de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte tatin au boudin! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez cuire tarte tatin au boudin en utilisant 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte tatin au boudin :
- Utilisation pour la pâte brisée
- Utilisation 300 g farine T55
- Fournir 100 g beurre doux
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe moutarde douce
- Préparer pour la garniture
- Préparer 300 g boudin nature
- Fournir 8 pommes type Golden
- Préparer 3 oignons doux
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à café sucre roux
- Vous devez vous préparer 50 g beurre salé
Tarte Tatin au Boudin instructions :
- Faire la pâte brisée en premier : dans un saladier tamisez la farine, ajouter le beurre mou coupé en morceau et la moutarde. Mélangez rapidement les ingrédients jusqu'à obtention d'une boule ferme et homogène. Placez au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.
- Épluchez les pommes, retirez le trognon et coupez les en 4.
- Déposez les dans un plat à tarte à bords un peu haut. Répartissez le beurre salé coupé en dés sur les quartiers et saupoudrez avec le sucre. Enfournez à 180° pendant 20 minutes.
- Coupez le boudin en rondelles d'1 centimètre d'épaisseur et enlevez la peau et déposez-les sur les pommes.
- Épluchez les oignons et hachez-les au robot. Puis répartissez-les sur les pommes et le boudin.
- Etalez la pâte et déposez-la par dessus le tout. Rentrez bien les bords.
- Faites cuire à 180° pendant 40 minutes, puis 10 minutes à 200°
- Servez avec une batavia assaisonnée à l'huile de noix et au vinaigre de cidre…
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Tarte Tatin au Boudin recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Tarte Tatin au Boudin recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
