Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur christstolle ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Christstolle est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
À cuire christstolle tue avoir besoin 21 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de christstolle :
- Préparer 40 gr d'écorce d'orange confite
- Fournir 40 gr d'écorce de citron confite
- Utilisation 3 cl rhum
- Vous devez vous préparer 50 gr raisins secs blonds
- Fournir 50 gr raisins de Corinthe
- Vous devez vous préparer 250 gr farine
- Fournir 1/2 paquet de levure chimique
- Vous devez vous préparer 100 gr sucre en poudre
- Vous avez besoin 5 gr sel
- Préparer 1 cuillère à café cannelle
- Utilisation 1 zeste de citron râpé
- Fournir 1 zeste d'orange râpé
- Fournir 1 jet de vanille liquide
- Préparer 1 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger
- Fournir 2 oeufs
- Utilisation 90 gr beurre en pommade
- Utilisation 100 gr fromage blanc en faisselle
- Fournir 80 gr d'amandes hachées
- Fournir 100 gr pâte d'amande (facultatif)
- Préparer 25 gr beurre fondu
- Vous avez besoin sucre glace
I haven't tasted really good stollen since I can remember. I thought it tasted damn good!! But I have not benchmark to compare with. If anything, it reminded me of a less dense version of Christmas fruitcake (taste wise).
Christstolle instructions :
- Taillez les écorces confites en petits dés et faites-les mariner dans le rhum.Faites tremper les raisins secs dans l'eau chaude. - - - Mélangez la farine et la levure (au robot, c'est moins usant !) ajoutez le sucre, le sel, les épices et aromates, puis les oeufs un à un. - - - Ajoutez ensuite le beurre en pommade, le fromage blanc, les amandes, les fruits confits et raisins égouttés et farinés (afin qu'ils ne tombent pas au fond mais soient joliment répartis dans le gâteau).
- Etalez cette pâte en abaisse épaisse de forme allongée (sorry mais j'ai oublié de faire les photos de la préparation, oui c'est mal, je sais !) - - - C'est à ce moment la que vous décidez si vous aimez la pâte d'amande ou non….moi j'adore !!!! Elle donne un moelleux extraordinaire au gâteau et côté calories, nous ne sommes plus à ça près….donc si vous optez pour les calories, ajoutez de petits morceaux de pâte d'amande ou des bandes selon sa présentation, au centre de votre abaisse.
- Puis badigeonnez l'abaisse d'eau froide au pinceau et repliez-la sur elle -même afin qu'elle forme un gros boudin
- Préchauffez le four à 230°. Enfournez à 230° (th.7-8) puis baissez immédiatement à 160° (th. 5-6) et laissez cuire pendant 1h. - - - Dés la sortie du four, badigeonnez le de beurre fondu et saupoudrez de sucre glace.
Can I make a better stollen than the is dedicated to raising awareness and appreciation of German and Central European cuisine. Find hundreds of authentic recipes, contemporary meal ideas, and guides to the region's diverse food cultures. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Authentic German cookie recipes to enjoy over the Christmas period. In fact don't save my easy cookie recipes just for Christmas, bake these traditional little German biscuits and enjoy German christmas cookies all year round!.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Christstolle n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Christstolle recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
