Si vous cherchez des recette à base de terrine de la mer façon bûche ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite terrine de la mer façon bûche ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Terrine de la mer façon bûche est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire terrine de la mer façon bûche en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de terrine de la mer façon bûche :
- Fournir 150 g noix de St Jacques
- Vous avez besoin 150 g saumon fumé
- Préparer 15 cl crème liquide
- Vous devez vous préparer 1 blanc de poireau
- Préparer 2 oeufs
- Fournir Sel, poivre et aneth
Lisser surface puis poser les tranches de pain de mie coupés à la taille de moule. Presser le reste sur le pain de mie de façon à les imbiber. Décorer avec les crevettes et la tranche de citron. Mettre au fond de la terrine un morceau de barde ou mieux, une couenne de lard.
Terrine de la mer façon bûche pas à pas :
- Mixer ensemble les noix de St Jacques, le saumon et le blanc de poireaux.
- Ajouter la crème et les oeufs.
- Assaisonner.
- Verser dans une terrine et enfourner dans un four préalablement chauffé à 180° pendant 40 mn.
Mettre la viande préparée dans la terrine et bien aplatir. Déposer sur le dessus une feuille de laurier et une petite branche de thym. L'avantage de la terrine, c'est qu'on peut la préparer à l'avance et qu'il suffit de la trancher juste avant de la servir. Que ce soit au saumon, au foie gras ou au gibier, la terrine est incontournable de notre table de Noël ou de nouvel an. Faites refroidir avant de servir, et décorez la bûche à votre guise.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Terrine de la mer façon bûche et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Terrine de la mer façon bûche recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
