Carrot cake à la chantilly mascarpone
Carrot cake à la chantilly mascarpone

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur carrot cake à la chantilly mascarpone ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner carrot cake à la chantilly mascarpone de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de carrot cake à la chantilly mascarpone! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!

Vous pouvez cuire carrot cake à la chantilly mascarpone en utilisant 16 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de carrot cake à la chantilly mascarpone :
  1. Préparer Pour le gâteau
  2. Fournir beurre doux
  3. Vous avez besoin farine
  4. Fournir càc de levure chimique
  5. Préparer càc de cannelle
  6. Fournir càc de gingembre
  7. Vous avez besoin sucre roux
  8. Vous avez besoin carottes
  9. Vous avez besoin raisins secs
  10. Vous devez vous préparer cerneaux de noix
  11. Fournir d'huile
  12. Vous avez besoin oeufs
  13. Vous avez besoin Pour la crème
  14. Préparer fleurette
  15. Vous avez besoin mascarpone
  16. Vous avez besoin sucre glace ou 1 sachet de sucre vanillé
Carrot cake à la chantilly mascarpone pas à pas :
  1. Préchauffer le four à 160°C et râper les carottes.
  2. Verser la farine tamisée et la levure dans un saladier.
  3. Ajouter la cannelle, le gingembre, le sucre et le beurre ramolli. Mélanger.
  4. Incorporer les carottes râpées, les raisins secs, les cerneaux de noix, l'huile et les œufs légèrement battus.
  5. Bien mélanger le tout pendant 5 min.
  6. Beurrer et fariner un moule à manqué de 15 cm de diamètre, y verser la pâte et enfourner pour 50 minutes. Contrôler la cuisson à la pointe du couteau. Si elle ressort humide, prolonger de quelques minutes.
  7. À la sortie du four, attendre 5 minutes puis démouler et laisser complètement refroidir sur une volette à gâteau.
  8. Passé ce temps, préparer la chantilly mascarpone.
  9. Dans un saladier glacé de préférence, mettre la crème fleurette. Détendre le mascarpone et l'ajouter à la crème avec le sucre glace (ou vanillé).
  10. Fouetter doucement au début puis plus rapidement pour obtenir une crème lisse et ferme qui se tient bien.
  11. Lorsque le gâteau est complètement refroidi, le couper en deux et garnir avec la moitié de la chantilly.
  12. Glacer ensuite le haut du gâteau avec le reste de chantilly.
  13. On peut laisser libre court à son imagination et ses envie pour le glaçage, lisse, poché…
  14. Optionnel : Ajouter des lanières de carotte, des noix et des raisins pour décorer.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Carrot cake à la chantilly mascarpone recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

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