Gateau banane façon tatin
Gateau banane façon tatin

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La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gateau banane façon tatin , nous espérons que vous aimerez il.

Vous pouvez avoir gateau banane façon tatin en utilisant 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gateau banane façon tatin :
  1. Vous avez besoin Caramel
  2. Utilisation 150 g sucre
  3. Utilisation 2 c à soupe d'eau
  4. Préparer Garniture
  5. Fournir 8 bananes trop mûres
  6. Utilisation Biscuit
  7. Vous devez vous préparer 180 g sucre
  8. Vous avez besoin 3 oeufs
  9. Vous devez vous préparer 2 c à soupe de yaourt
  10. Vous devez vous préparer 10 g beurre (mon choix mais recette originale 10cl huile)
  11. Vous devez vous préparer 1 sachet de sucre vanillé
  12. Préparer 1 sachet de levure
  13. Vous avez besoin 180 g farine
  14. Vous avez besoin 4 c à soupe de poudre d'amandes ou de noix de coco

PagesBusinessesFood & BeverageTasty MiamVideosGâteau à la banane façon Tatin. Tâteau Banane & Poire ou la rencontre d'un gâteau banane- coco avec une tatin poire amande. Un délice aux bananes caramélisées, à déguster en famille. La banane se prêtant bien à ce genre d'exercices, j'ai réalisé ce délicieux gâteau façon tatin.

Gateau banane façon tatin pas à pas :
  1. Faire le caramel. Prenez un moule carré ou rectangulaire beurré et tapissez le fond avec le caramel. Coupez les bananes en 2 dans le sens de la longueur et placez les dans le moule sur le caramel. Réservez.
  2. Préparer le biscuit : fouetter énergiquement les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir une crème épaisse blanchie. Ajouter le yaourt et le beurre fondu (ou l'huile). Mélanger la farine, la levure et la poudre d'amandes ensemble et les ajouter au mélange précédent. Recouvrir les bananes de ce mélange et enfourner à four préchauffé à 170° pendant 40 mn (30mnnpour moi)
  3. Vous pouvez faire griller quelques amandes emondées pour décorer, vous pouvez rajouter des pépites de chocolat au biscuit avant de recouvrir les bananes, ou ajouter de la cannelle…bref, j'aurais bien tenté le chocolat mais ici j'ai un de mes gars qui n'en est pas fan donc je me suis ravisée…bonne dégustation 😁

Couper les bananes en rondelles et les disposer dans le fond d'un moule beurré. Recouvrir les bananes de jus de citron pour éviter qu'elles noircissent, en attendant de préparer le caramel. Préparer le caramel et en tapisser un moule. Éplucher et couper les bananes dans le sens de la longueur et les disposer sur le caramel refroidi. Je vous propose une recette de gâteau tatin à la banane, original et savoureux. Un gâteau qui va vous retourner !

Prenez ces concepts de recettes Gateau banane façon tatin et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Gateau banane façon tatin recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.