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Si vous cherchez des recette à base de carrot cake à la chantilly mascarpone ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite carrot cake à la chantilly mascarpone ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Carrot cake à la chantilly mascarpone vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.

Vous pouvez avoir carrot cake à la chantilly mascarpone en utilisant 16 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de carrot cake à la chantilly mascarpone :

1. Fournir Pour le gâteau
2. Utilisation 50 g beurre doux
3. Vous avez besoin 130 g farine
4. Utilisation 1 càc de levure chimique
5. Fournir 1/2 càc de cannelle
6. Utilisation 1/2 càc de gingembre
7. Préparer 150 g sucre roux
8. Utilisation 200 g carottes
9. Préparer 75 g raisins secs
10. Fournir 60 g cerneaux de noix
11. Fournir 170 ml d'huile
12. Vous avez besoin 2 oeufs
13. Vous devez vous préparer Pour la crème
14. Vous avez besoin 140 g fleurette
15. Préparer 140 g mascarpone
16. Vous devez vous préparer 30 g sucre glace ou 1 sachet de sucre vanillé

Carrot cake à la chantilly mascarpone instructions :

1. Préchauffer le four à 160°C et râper les carottes.
2. Verser la farine tamisée et la levure dans un saladier.
3. Ajouter la cannelle, le gingembre, le sucre et le beurre ramolli. Mélanger.
4. Incorporer les carottes râpées, les raisins secs, les cerneaux de noix, l'huile et les œufs légèrement battus.
5. Bien mélanger le tout pendant 5 min.
6. Beurrer et fariner un moule à manqué de 15 cm de diamètre, y verser la pâte et enfourner pour 50 minutes. Contrôler la cuisson à la pointe du couteau. Si elle ressort humide, prolonger de quelques minutes.
7. À la sortie du four, attendre 5 minutes puis démouler et laisser complètement refroidir sur une volette à gâteau.
8. Passé ce temps, préparer la chantilly mascarpone.
9. Dans un saladier glacé de préférence, mettre la crème fleurette. Détendre le mascarpone et l'ajouter à la crème avec le sucre glace (ou vanillé).
10. Fouetter doucement au début puis plus rapidement pour obtenir une crème lisse et ferme qui se tient bien.
11. Lorsque le gâteau est complètement refroidi, le couper en deux et garnir avec la moitié de la chantilly.
12. Glacer ensuite le haut du gâteau avec le reste de chantilly.
13. On peut laisser libre court à son imagination et ses envie pour le glaçage, lisse, poché…
14. Optionnel : Ajouter des lanières de carotte, des noix et des raisins pour décorer.

Prenez ces concepts de recettes Carrot cake à la chantilly mascarpone et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Carrot cake à la chantilly mascarpone recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.